Erba Vita The Matcha 100 Gr | Acquista Online su Farmaclick

Cos'è Erba Vita The Matcha 100 gr

Erba Vita The Matcha è una Varietà di tè verde matcha di alta qualità e molto profumato. Il bel colore verde lo rende ideale per essere utilizzato nella preparazione di dolci.

La versione matcha è un tè verde di tipo Tenchafrantumato in polvere.

Le foglie di tè di questa varietà vengono coltivate attraverso metodi tradizionalie solamente con l'utilizzo di luce solare, il che rende il tè meno amaroe di un colore verde scuro.

Viene coltivato nella bellissima Uji, nella prefettura di Kyoto e lavorato da Hotta Katsutaro Shoten: azienda rinomata che lavora localmente da tre generazioni.

Il processo di finitura del tè non è qualcosa che può essere prodotto dalle sole macchine. Bisogna tener conto anche della temperatura e dell'umidità del giorno. Gli artigiani di HottaKatsutaro Shotenimpiegano anni per diventare esperti.

Alla loro esperienza l'azienda accosta le più recenti tecniche di lavorazione del tè matcha, come la miscelazione del tè, il grado di tostatura e la regolazione delle dimensioni e della forma delle foglie di tè.

Il tè matcha è una parte fondamentale della cerimonia del teCha-no-yu, istituita dai maestri del tè di Sen no Rikyunella seconda metà del XVI secolo.

La cerimonia del tè fu ufficialmente incorporata nel rituale dello Shogunato Edoe divenne una componente indispensabile della società dei samurai.

Al giorno d'oggi, il matcha non solo viene consumato come tè, ma viene anche usato come materia prima per la realizzazione di cappuccini al matcha, dolcie gelati.

Offre enormi benefici alla saluteapportati dal tè matcha e negli ultimi anni la crescita del suo consumo è stata legata alle sue numerose proprietà nutrizionali benefiche.

Il tè matcha è una varietà di tè verde che viene coltivato all'ombra, in vaste aree adibite a piantagioni riparate dal sole. La pianta produce così clorofilla e di conseguenza si arricchisce di numerose proprietà benefiche per l'organismo, vitamine e sali minerali.
Questo tè è ricco di proprietà benefiche. Contiene vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, sali minerali, polifenoli e caffeina (non eccessiva). Prezioso è il contenuto di antiossidanti, soprattutto catechine e polifenoli, ed è quindi considerato un valido rimedio antinvecchiamento, drenante e disintossicante. Tra le sue principali proprietà, ricordiamo:
-Funzione digestiva;
-Calma l'iperacidità gastrica;
-Protegge il fegato;
-Migliora la concentrazione;
-Energizzante e stimolante;
-Depurativo:
-Antinfiammatorio per l'intestino;
-Rafforza le difese immunitarie;
-Rafforza ossa e denti (grazie alla presenza di calcio);
-Controlla livello di glicemia nel sangue, è quindi benefica per chi soffre di diabete di tipo 2;
-Tiene a bada il colesterolo e aiuta la circolazione;
-Regolarizza la pressione arteriosa contribuendo ad abbassarla.

Formato

100 gr