Bioalimenta Farabella Cannelloni 250 Grammi | Acquista Online su Farmaclick

Cosa sono i Cannelloni Farabella

Pasta senza glutine. Ingredienti:
Farina di mais; farina di riso; amido di mais.

Come preparare i Cannelloni farabella

Come pasta asciutta: utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua, non meno di 3litri di acqua per 250 g di pasta. Ad ebollizione viva aggiungere circa 5 g di salegrosso per litro di acqua e calare la pasta. Mescolare delicatamente e, trascorso il tempo di ebollizione di 4 minuti, spegnere la fiamma lasciando il prodotto nell’acqua di cottura, a pentola coperta, per altri 2 minuti o finché non si sia raggiunto il grado di cottura preferito.
Al forno: portare ad ebollizione 3 litri di acqua salata (con 15 g di sale),calare 250 g di pasta e far bollire, senza mescolarla per 4 minuti per raggiungere la mezza cottura. Scolarla e trasferirla in un recipiente di acqua fredda. Riprendere i cannelloni uno alla volta per farcirli a piacimento e, dopo aver cosparso di condimento il fondo di una teglia da forno, deporre il prodotto farcito evitando di sovrapporlo. Ricoprire il tutto con la salsa, spolverare con abbondante parmigiano ed infornare per circa 20 minuti a 180°C.

Formato

Confezione da 250 g.